Regalo a domicilio Madrid – Dulce de leche a domicilio – Desayunos Originales a domicilio – Patty Desayunos Originales
Regalo a domicilio Madrid – Dulce de leche a domicilio – Desayunos Originales a domicilio – Patty Desayunos Originales
El Dulce de leche tradicional, se prepara a base de leche, azúcar, bicarbonato de sodio y esencia de vainilla para intensificar su sabor,.
Por consiguiente…. Como todos los dulces aporta principalmente hidratos de carbono, y proteínas de muy buena calidad que están presentes en la leche.
También aporta colesterol, grasas y minerales como calcio.
Por ello…. Uno de los beneficios de dulce de leche es que tiene menos calorías, en comparación con otros dulces.
Por lo tanto…. Esto se debe a que contiene aproximadamente 315 calorías por cada 100 gramos, a diferencia de otros alimentos.
Ingredientes Dulce de Leche – Patty Desayunos Originales
También…. El dulce de leche se elabora con leche, azúcar y esencia de vainilla.
Por ello… Suele agregarse una pizca de bicarbonato de sodio para acelerar la caramelización de los azúcares.
Tal vez….En algunos casos puede agregarse crema de leche.
También…. El dulce de leche también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional de América Latina
Por lo tanto……Corresponde a una variante caramelizada de la leche.
Al final… Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Francia, donde se lo llama confiture de lait,
y a aquellos lugares con minorías de esas nacionalidades, como España o los Estados Unidos.
Por lo tanto…. Este producto recibe diferentes nombres según el país en el que se consume.
También presenta algunas variedades regionales.
Es ampliamente utilizado en postres: Alfajores, Cuchuflíes, Helados, Tortas o Pasteles.
Composición nutricional por 100 grs.
Primero….
Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
---|---|---|
Kcalorías | 315 | 16.5% |
Carbohidratos | 55.35 | 17.8% |
Proteínas | 6.84 | 14.3% |
Fibra | 0 | 0% |
Grasas | 7.35 | 13.8% |
Segundo….
Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
---|---|---|
Sodio | 129 | 8.1% |
Calcio | 251 | 20.9% |
Hierro | 0.17 | 2.1% |
Magnesio | 0 | 0% |
Fósforo | 193 | 27.6% |
Potasio | 350 | 17.5% |
Y por último…..
Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
---|---|---|
Vitamina A | 0 | 0% |
Vitamina B1 | 0.02 | 1.3% |
Vitamina B2 | 0.41 | 31.2% |
Vitamina B3 | 0.21 | 0% |
Vitamina B12 | 0 | 0% |
Vitamina C | 2.6 | 2.9% |
El dulce de leche es delicioso, y además suele utilizarse para recetas.
Tal vez….. No es precisamente una receta light, y desde luego nada recomendable si estamos haciendo una dieta hipocalórica o proteica.
Por ello, es un dulce alto en calorías pero al menos no vacías.
Además, aporta vitamina A, y es rico en calcio y fósforo.
Patty Desayunos Originales
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