Guacamole
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Guacamole

En una época tan especial como el verano en la que brotan las plantas y flores todo se llena de color y vitaminas.
Debido a la combinación de sus ingredientes, el guacamole es un alimento sumamente nutritivo y saludable para incluir en la dieta de un corredor.
Además de ser un alimento rico en ácidos grasos insaturados, contiene proteínas de muy buena calidad , lo que lo hace perfecto como recuperador muscular o como aporte para la construcción muscular.
Otros grandes beneficios de este fruto es ser una importante fuente de vitaminas E, A, C, D B1, B2 y B3, minerales (es rica en magnesio y potasio), hidratos de carbono, fibra y agua. Además debe resaltarse su ido de antioxidantes y su bajo contenido sódico.
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