Ensalada de Algas
6,00€ IVA Incl.
Ingredientes:
Canónigos y rúcula, Zanahoria rallada, Granada, Nueces, Sésamo tostado, Chucrut, Tira alga wakame, Aliño: Mostaza, Miso, Vinagre, Ralladura de naranja, Jugo concentrado de manzana, Aceite de oliva virgen extra, Zumo de una naranja
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Tapas y picoteo a domicilio – Detalles para sorprender – Patty Desayunos Originales
Ensalada de algas conseguimos un buen aporte de minerales y vitaminas.
Las algas son sanas, deliciosas y unas aliadas imbatibles en la cocina por su sabor y fácil conservación. Aportan poca grasa, muchos minerales, fibra, antioxidantes y proteínas de alta calidad.
Por supuesto…. Una gran fuente de yodo
También…. Fósforo, Calcio, Ricas en hierro, Vitaminas y mucha fibra…. Mucílagos
Los efectos sobre la salud de las “verduras marinas” se deben esencialmente a su abundancia en minerales.
Beneficios:
Por ello…. Buenas digestiones
También… Huesos y dientes sanos
Por supuesto… Excelentes frente a la anemia
Y que decir para una buena Salud Cardiovascular.
Ensalada de Algas y Desayunos a domicilio – Tapas y picoteo a domicilio
Muchas personas ponen cara rara cuando te oyen hablar de comer algas, pero como todo sushilover sabe… Una vez superado ese prejuicio.
Por lo tanto…. Hoy hablamos del wakame.
Por ello… El wakame es un ingrediente tradicional de la gastronomía japonesa.
Como consecuencia… Es un alga con múltiples funciones culinarias y grandes beneficios, también así de sus propiedades nutricionales.
Algas – Wakame – Ensalada de algas – Desayunos a domicilio
El wakame es un tipo de alga utilizado en la cocina de Corea y Japón, su uso se ha extendido a las cocinas a nivel mundial
siendo fácil encontrarla en las grandes superficies alimentarias.
También tiene un sabor marino y sutil, siendo por ello muy versátil en la cocina.
Por ello…. La textura carnosa y sedosa se comercializa en polvo y en hojas frescas y desecadas, la cual es su presentación más habitual.
Sus propiedades aportan grandes beneficios para la salud, por ello, se cultiva más para elaborar complementos nutricionales
Y por supuesto como un elemento principal para tratamientos con fitoterapia.
Las propiedades del wakame destaca su alto contenido en calcio.
También, es una buena fuente de fósforo y potasio.
Por tanto, es un alimento beneficioso para los dientes y huesos.
También… El yodo es otro de los elementos fundamentales del wakame y micronutrientes como el selenio.
Por supuesto…. También aporta otros minerales como sodio y magnesio.
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