¿Necesitas ayuda?. PregúntanosUna ensalada es, en líneas generales, un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite vegetal y vinagre. Puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento. Debe tener por lo menos dos ingredientes u hortalizas.
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